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牛肉の粒マスタード炒め
　
マスタード　料理

２人分
牛肉薄切り　150g
たまねぎ　1/2個
ピーマン　3個

１．　たまねぎ、ピーマンを細切りにする。
２．　フライパンに油をしき、牛肉を炒め、火が通ったら１を入れ炒め、塩、こしょう（各適量）で味付けする。
３．　たまねぎがしんなりしたら、しょう油（大1）、粒マスタード（小1）を混ぜたものを入れ、からめる。

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