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 TOP ・・・ 食べに行こう! ・・・ 割烹旅館「八千代」
 

風情ただよう老舗旅館
 
老舗料亭が兼業するお食事自慢の宿です。
お夕食はすべて「選択制」。
伊勢山海の幸を中心にもちいた懐石膳、
または各種お肉料理から、お好みに合ったメニューを選べる。

この「八千代」は、三井、長谷川と並ぶ松阪の豪商
小津一統の私邸(小津孝之助邸)を基礎とする純木造建築で、
木と紙と自然素材に囲まれた非現代的な空間。

四囲をコンクリートで塗り固めた擬似的な「和室」ではなく、
まさに本物の歴史を感じる事が出来る旅館です。
八千代松阪牛イメージ
 
本場で、本物の松阪牛懐石が味わえる
 
酒菜、前八寸、向付にて、季節の風情をお愉しみいただいた後、
名産松阪肉のお肉づくしのフル・コースのはじまりとなります。

食前酒、酒菜、前八寸、向付、煮物、焼物、進肴、追肴、止肴、
御飯代、水菓子・・・
名産松阪肉を贅沢にもちいた弊館だけのオリジナルメニュー。
お肉の本場ならではの贅沢なお料理を満喫できます。

八千代松阪牛懐石
 
 
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