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浜弥鰹節
 
かつおだしにこんなにこだわっているお店、
あったんですね・・・

TVドラマのモデル店にもなったようです。
流通経路も省略し、直接サイトで販売しているので、本物が安く購入できる。
しかもダシ情報満載のサイトです。

創業60年、大阪から「鰹節だしパック」紹介です!
 
本気の一品・・・
 
今回登場するのは国内産鰹節原材料100%の
無添加だしパック。

3分煮出すだけで本格だし汁。
料理を美味しくするかつお節だしパックです。

「しゅんでる・香」はあっさり上品だし。
中身をほぐしてふりかけにもできるようです。

「しゅんでる・極」はしっかり濃いだし。
二番だしもとれてお得かも・・・。
 
薄味で丁度よい・・・
 
うっすら下味が付いているので、
ほんの少し醤油をたらしただけで、
上品なつゆになりました。

日本料理の醍醐味がたっぷり味わえます。
牛肉邪魔かも・・・ なんて言ってはいけませんね。
肉の旨みとマッチして美味しいです!
 
だしのおいしさを感じると、なんだかほっとしますね。

次回はかつおぶしを家で削って挑戦してみます!



 
サイトでは送料無料セットなども!
 
だしパック「しゅんでる・香〜kaori〜」
(10g×50袋入)
2780円

だしパック「しゅんでる・極〜kiwami〜」
(28g×10袋入)
980円

 
 
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