| 喉ごしと弾力のあるうどん、水沢うどん 販売サイト 『大澤屋』 |
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日本三大うどんの１つ、水沢うどんの登場です。
稲庭、讃岐と比べ、若干印象の薄い名前ですが・・・
無添加、小麦粉と塩のみでうどんを作っている。
つまり、本来のうどんの味を最大限に引き出しています。
水沢うどんは400年以上もの歴史があり、大澤屋は1587年に創業した本家の系統にあり
昭和45年にのれん分け。「大澤屋」が誕生しました。 |
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| お試しセット |
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ここのお試しセットは凄いです！
初回限定ですが、7人前もうどんが入っていました！
袋はジッパー付なので、2回に分けても、7回に分けて食べてもOK。
なんだか購入者想いの商品ですね。
絶妙な感覚をもって乾燥度合いを抑えることにより、生うどんに限りなく近づけてあります。
水沢うどんならではのモチモチとした食感と滑らかな口あたり、そして強いコシが味わえるようです。 |
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| つるつる美味しい、夏にぴったり！ |
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冷たいままざるうどん風に食べるのがオススメのようです。
7分程度茹でて、冷水で揉むように洗います。
こしがあって非常に美味しいですよ！
何というかうどんそのものの味、
歯ごたえが満喫できます。
松阪牛しぐれ煮を添えましたが、
もっと味の薄い薬味だけ添えて、
うどんを楽しむほうがいいかもしれません。
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| 販売価格1,890円 |
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お試し半生うどん1.1kg（つゆ付き）
販売価格1,890円(税込)
この商品の特徴はうどんの半生具合にあります。
つゆは１パックで2人前分あります。
容量 うどん：1.1kg
つゆ：三倍濃縮つゆ70cc×4
賞味期限 製造日より90日
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