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1年で10キロも食べるのですね。
 
家庭料理には欠かせないものがいくつかありますが、
この卵も、毎日食べる方が多いのではないですか?

平成14年の統計で、国民1人あたりの年間消費量は、
10.4kgと出ています。

料理方法も色々、焼き方も人それぞれ。
しかし、毎日のように食べるものですから、
栄養や健康にも良いものを選びたいですね。

「卵なら何でも同じ」、というわけには行かないようです。

有精卵 温泉卵 料理
 
放し飼い、有精卵
 
有精卵・自然たまご(放し飼い) 放し飼いでストレスなく、のびのび育った宮城の鶏。
餌は大地の自然の餌や無添加の青草、ヨモギ、かぼちゃなどで、
鶏自体が健康的。

そんな鶏の卵(有精卵)ですから、栄養、健康面ともにGOOD!
アトピーの子供でも大丈夫だったという例もあるようです。

そんな有精卵が、愛情倶楽部から届きましたよ!
 
あっさり、さっぱりカルビ丼
 
松阪牛は軽く炭焼きし、ご飯(ひとめぼれ使用)の上に。
そして、この有精卵「自然たまご」をどかーんと乗せました。

この後はぐちゃぐちゃにかき混ぜて、荒っぽく食べます。

卵の黄身の濃さが凄いです。
いつも食べている普通の卵と比較してみましたが、
この有精卵を食べたあとは、とても水っぽく感じました。

野菜やお米同様、本物を味わえた感じです。
「良いもの、高いものには理由あり」ですね!

松阪牛 カルビ丼 有精卵
 
「はじめての無洗米」は、こちらから
 
愛情倶楽部サイトイメージ 野菜販売

からだにやさしい「自然たまご(放し飼い) 」
(10個入)1,218円

普通の卵の10倍ですね。
価格も10倍ですが、栄養、健康など、それだけの価値(愛情)が、
この10個の卵に入っています。

何しろ、1年に10キロも食べるのですから・・・


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