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 TOP ・・・ お取り寄せ探検隊(実食レポート) ・・・ 手作り韓国料理・金泉「チヂミの素」
 
美味しいチヂミが家で食べたい
 
日本でも最近一気に知名度を上げ、
焼肉屋や居酒屋、韓国料理店などでも
定番メニューになりつつあるチヂミ。

薄いお好み焼のようなものですが、列記とした韓国料理、あのぱりぱり感とタレがたまらないですね。
ただ、家で作ろうと思うと、
普通のお好み焼になってしまいます。
お好み焼よりは水を多めにして、キムチを入れたら
いいのかな?

写真のような美味しそうなチヂミが出来るでしょうか?



チヂミイメージ画像
 
チヂミの素が登場!
 
チヂミのタレ TVでも登場した実績のある、チヂミの素が登場です。

金泉さんの取材実績(webサイトより抜粋)
■ぴーかんテレビ
■晴れ時々晴れ
■板東リサーチ
■グリーンシティケーブルテレビ
■東海ウォーカー
■じゃらん
■懸賞ナビ
■チーク
■キャラコママ
■中日新聞  ほか

生地、具が既に袋に入っているので、あとは焼くだけです。
今回は松阪牛を入れますが、手軽に本格韓国料理が食べられます。
 
松阪牛を入れたのに。。。
 
写真では松阪牛が全然写らないですね。
松阪牛のばら肉を入れてあります。

今回はボリュームたっぷり厚めに作りましたが、3枚は作れます。
薄めに作るのもぱりぱりして美味しいですよね。

まずは韓国海苔を巻いて食べます。
そして次は付属のたれをつけて。
非常に本格的な味ですね。
当たり前ですが、居酒屋で出てくるのとは大違い。
今回の金泉さんの3種(チヂミ、キムチ、ダイエットキムチ)、
3つともとてもいいお取り寄せでした。

ホームデポのお皿を使用しています。)
松阪牛入りチヂミ
 
韓国のりもついてくる
 
手作り韓国料理サイト 外は、カリッ!中はモッチリ!焼くだけ!簡単!美味しい!
カリッと3枚焼ける!お得なチヂミ

韓国海苔とタレつき!
700gタレ特大海苔3
価格 1,200円 (税込 1,260 円) 送料別

実店舗も愛知県にあるようです。
行ってその場で食べてみたくなりますね。

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