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 TOP ・・・ お取り寄せ探検隊(実食レポート) ・・・ 味のめんたい福太郎(洋風Wineめんたい赤と黒)
 
創業100年、話題の博多明太子
 
「辛子めんたい」に引き続き、2回連続での登場、
来年100周年を迎える、博多「味のめんたい福太郎」。
インパクトのあるロゴマークですね・・・

その、商品へのこだわりようは、前回のお取り寄せ探検隊をご覧あれ。

今回は、ちょっと変わった、話題中の商品です。
味のめんたい福太郎
 
洋風Wineめんたい赤と黒
 
洋風ワインめんたい、WINE さてさて、ご飯に合うのは当たり前。
パンやパスタにあう“めんたい”が出来ないか。。。
そんな考えで登場したのが、
今回登場する「洋風Wineめんたい赤と黒」です。

日本酒ではなくワインを採用し、赤ゴショウをメインとした“赤の辛さ”、
黒ゴショウをメインとした“黒の辛さ” この2つの洋風ワインめんたい。

ちょっと珍しい商品ですが、今回の松阪牛とのコラボレーションです。
 
明太ソースに変身
 
洋風Wineめんたい赤と黒の”黒”を、
レモンプレスオリーブオイル、
ビネガーなどと調整し、明太子ドレッシングを作ります。

食材は、有機しし唐辛子と、松阪牛のばら肉。
写真では見にくいかも知れませんが、1粒1粒が綺麗に、
存在感があります。

焼酎も進む、とても美味しいドレッシングとなりました。
この明太子は、普通に食べてももちろん美味しいですが、
色々と使えそうです。

 (お皿は「ホームデポ」
  焼酎切子グラスは「焼酎.net」を使用しています。)

ワイン明太子松阪牛
 
いろんなめんたいこ商品がラインナップ
 
今回の洋風Wineめんたい赤と黒は、
ズームイン!!SUPER、日経流通新聞、朝日新聞など、
多くのメディアでも取り上げられ、話題の商品です。

洋風Wineめんたい赤と黒もお奨めですが、
色々と試してみて下さい!!

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