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フルーツケーキのコリン・ストリート・ベーカリー
 
世界196ヶ国で愛され続けているフルーツケーキ。
その歴史は1896年からというから驚きです!

日本ではここでしか手に入らない、
珍しい缶入りフルーツケーキです。
クリスマスやホームパーティの席に欠かせないホールの
ケーキ!

創業以来100年以上変わらない製法で、
伝統の美味しさを作り続けています。





 
おいしさの秘密は・・・
 
 
 
アメリカのテキサス州が発祥です。
 
テキサス州コルシカーナ。
小さな町で生まれたケーキは、世界に知れ渡ることになります。


今回のはデラックスフルーツケーキというやつですが、
他にもパイナップルのや、アプリコットのものなど、
とても美味しそう。

見た目もアメリカンですね・・・



 
早速食べてみます・・・
 
切ってしまうと、少しゴージャスさが薄れてしまいますが、早速ちぇっくしてみましょう!

上に乗っているチェリー、そして香ばしい天然のナッツは、上にも中にもたっぷり。

甘さもちょうど良く、しっとりと重量感があります。

ナッツはぎっしりと隙間なく埋め尽くされていて、
チェリーなどのフルーツ部分といっしょに食べることで、心地よい酸味が口に広がります。












 
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